요리하는 것을 진심으로 좋아하는 사람들이 있는가 하면, 좋아하는 식당에서 음식을 주문하거나 포장해 가는 것을 선호하는 사람들도 있습니다 (저희는 그런 분들을 충분히 이해합니다).
처음이든 마지막이든, 집에는 믿을 수 있는 조리 도구 세트가 있어야 합니다. 하지만 누구나 개인적인 필요(그리고 예산)에 맞춰 조금씩 다른 제품을 찾고 있다는 것을 이해합니다.
그러니 Made In의 논스틱 조리도구를 찾든, Caraway의 세라믹 조리도구를 찾든, 가장 저렴한 옵션을 찾든, 누군가에게 선물할 최고의 조리도구 세트를 찾든, 저희가 도와드리겠습니다.
저희가 여러분을 위해 수고를 덜어드리고, 여러분이 좋아하는 음식을 최고의 요리(또는 남은 음식)로 만들어 줄 최고의 조리 도구 브랜드를 찾아냈습니다.
캐서롤과 베이킹 접시부터 압력솥까지 모든 것을 판매하는 믿을 수 있는 매장을 알아보려면 계속 읽어보세요.
모든 키트의 모든 제품은 사용 설명서에 따라 테스트됩니다. 파스타와 소스는 프라이팬에서, 스테이크와 사이드 메뉴는 웍에서 조리하고, 수프, 스튜, 빵은 네덜란드에서 오븐으로 만듭니다. 평소처럼 높은 온도로 조리하고, 때로는 싱크대에 하룻밤 동안 두기도 합니다. 키트는 얼마나 쉽게 세척할 수 있을까요? 공간을 많이 차지하지는 않을까요? 각 부품의 무게는 얼마나 될까요? 저희는 이러한 질문들을 비롯한 여러 가지 사항들을 고려하여 평점을 매기고 리뷰를 작성합니다.
화학 첨가물 없는 건강한 요리 트렌드에 동참해 보세요. 특히 고수 향이 나는 스킬렛은 정말 최고예요. 모든 제품은 세라믹 코팅 처리되어 있으며 크림, 네이비, 세이지 등 세련된 색상으로 출시되었고, 새롭게 선보이는 한정판 스테인리스 스틸 조리 도구 세트는 미식가를 위한 완벽한 연말 선물이 될 거예요.
실란트로(Cilantro) 조리도구는 열렬한 팬층을 확보하고 있는데, 그럴 만도 합니다. 이 브랜드는 다양한 종류의 스토브에 맞는 아름다운 조리도구 세트를 제작하기 때문에 가스레인지든 전기레인지든 어디에서든 안심하고 사용할 수 있습니다. 또한, 모든 냄비에는 유해한 독성 물질이 포함되어 있지 않으며, 다양한 색상으로 출시됩니다.
"저는 고수 향이 나는 스킬렛으로 아침 식사를 볶음 요리하는 것도 좋아하고, 큰 냄비에 담아 저녁으로 파스타를 삶는 것도 좋아해요."라고 경제부 기자 빅토리아 지아르디나는 말합니다. "보기에도 좋을 뿐 아니라 성능도 훌륭해요. 각 팬에는 요리하는 동안 (물론 냄비 받침대나 오븐 장갑을 사용해서) 들어 올릴 수 있는 인체공학적 손잡이가 있고, 화씨 550도까지 견딜 수 있다는 점이 마음에 들어요. 오븐에서도 사용할 수 있고, 단열도 잘 되어서 1년은 거뜬히 쓸 수 있어요."
"실란트로 주방용품을 사용할 때마다 최고급 제품을 사용하고 있다는 느낌이 바로 들어요." 그녀는 말을 이었다. "각 제품은 매끄러운 표면과 달라붙지 않는 코팅이 되어 있어 아침에 스크램블 에그를 만들 때부터 저녁에 타코 속을 채울 때까지 모든 요리를 맛있게 만들어 줍니다. 저온과 고온 모두에서 잘 작동하고, 꼼꼼하게 세척한 후에도 오래 사용할 수 있어요."
구성품: 10.5인치 프라이팬, 뚜껑이 있는 3쿼트 소스팬, 뚜껑이 있는 6.5쿼트 더치 오븐, 뚜껑이 있는 4.5쿼트 볶음팬, 모듈형 자석 냄비 거치대 4개, 고리가 달린 캔버스 뚜껑 거치대.
저희는 최고의 냄비와 프라이팬을 판매하고 있다는 사실은 누구도 부인할 수 없을 겁니다! 만약 여러분이 좋아하는 제품을 온라인에서 계속 구매하고 싶으시다면, Always Pan 2.0 홈쿡 트리오 세트를 추천합니다. 단 하나의 냄비로 끓이기, 바삭하게 굽기, 굽기, 찜, 찌기, 거르기, 담기, 따르기 등 다양한 요리를 할 수 있습니다.
Our Place 조리도구는 100% 재활용 알루미늄으로 만들어졌으며, 저희는 이 제품에 매우 만족합니다. 또한 납이나 PFAS(과불화화합물)가 함유되어 있지 않아 유해 금속 노출을 최소화하고 싶으시다면 이 브랜드를 추천합니다. 특히 이 조리도구 세트의 가장 큰 장점은 겹쳐서 보관할 수 있는 디자인으로 수납공간을 효율적으로 활용할 수 있다는 점입니다. 이 세트는 크기가 다른 냄비 3개로 구성되어 있지만, Our Place Perfect Pot은 다양한 크기로 구매하거나, 모든 조리도구가 포함된 완벽한 세트를 선택하여 소규모 모임이나 온 가족을 위한 맛있고 보기 좋은 요리를 만들 수도 있습니다.
저희 영업 전략 및 개발 담당 부매니저인 소피 캐넌은 이렇게 말합니다. “제대로 관리하면 오래 사용할 수 있어요! 저는 요리를 즐겨 하는 편이라 고온에서 사용하거나 산성 재료를 사용할 때 냄비와 프라이팬이 쉽게 눌어붙을 수 있는데, 이 제품은 다른 브랜드보다 눌어붙지 않는 코팅이 더 빨리 벗겨지더라고요. 성능 면에서는 Always Pan Mini와 Perfect Pot Mini를 매일 사용하고 있어요. 집에서 직접 요리하기 때문에 미니 사이즈가 딱 좋고, 코팅이 잘 닦여서 설거지 시간도 절약돼요.”
세트 구성품: 뚜껑이 있는 4리터 냄비 1개, 뚜껑이 있는 2.6리터 냄비 1개, 뚜껑이 있는 1리터 냄비 1개, 그리고 재료를 섞을 때 사용하는 주걱 3개.
"한번 도자기를 사용하기 시작하면 다시는 예전으로 돌아갈 수 없을 거예요."라고 비즈니스 저널리스트 미스카 살라이만은 말합니다. 엑스트레마의 독특한 도자기 제품은 숙련된 중국 장인들이 수작업으로 제작하여 고르게 열을 전달하고 조리 표면을 매끄럽게 하며, 매우 가볍습니다.
"솔직히 말해서, 저는 이 브랜드를 이렇게까지 좋아하게 될 줄은 몰랐어요. 왜냐하면 저는 항상 주철로 만든 음식이 더 맛있고 보기에도 좋다고 생각했거든요."라고 살리만은 말합니다. "제 생각이 틀렸어요. 품질 면에서 엑스트레마는 정말 훌륭해요. 매끄럽고 윤기가 나며, 음식에 스며들 수 있는 금속 성분도 전혀 들어있지 않아요. 세라믹 소재는 정말 가벼워요. 제가 가장 먼저 느낀 점이에요. 주철 냄비나 프라이팬을 옮길 필요가 없으니 요리가 훨씬 편해지죠."
그녀는 이어서 “세라믹 냄비와 주철 냄비의 또 다른 흥미로운 점은, 주철 냄비는 실수로 너무 뜨거워지면 온도를 낮추기가 어려워 음식을 망칠 수 있다는 거예요. 하지만 세라믹 냄비는 그렇지 않죠. 게다가 가스레인지에서 쉽게 꺼낼 수 있고, 금방 굳어지기도 해요. 요리 초보자에게 정말 유용한 점이죠.”라고 말했습니다.
구성품: 1쿼트 트래디션스 인스턴트팟(뚜껑 포함), 1.5쿼트 트래디션스 인스턴트팟(뚜껑 포함), 2.5쿼트 트래디션스 인스턴트팟(뚜껑 포함), 시그니처 9인치 프라이팬, 100% 유기농 면 손잡이가 있는 오븐 장갑 2개.
"오랜 기간 비즈니스 업계에 종사하면서 수십 개의 조리 기구 브랜드를 사용해 봤지만, 헥스클래드(HexClad)만이 기대 이상입니다."라고 뉴욕 포스트의 페이지 식스(Page Six)와 페이지 식스(Page Six) 신문 비즈니스 에디터인 캠린 라살라(Camryn LaSala)는 말했습니다.
"완벽하게 눌러붙지 않고 활용도가 정말 높아요. 폭신한 오믈렛을 만들고 싶으세요? 아니면 필레 미뇽을 굽고 싶으세요? 문제없어요. 제가 가장 좋아하는 냄비와 프라이팬(정말 많아요!)을 사용할 때마다 헥스클래드는 언제나 만족스러운 결과를 보여줍니다. 제 요리 실력이 한 단계 업그레이드됐어요!"
세트 구성: 강화 유리 뚜껑이 있는 직경 30cm 캐서롤 냄비, 강화 유리 뚜껑이 있는 직경 25cm 캐서롤 냄비, 강화 유리 뚜껑이 있는 직경 20cm 캐서롤 냄비, 뚜껑이 있는 6리터 캐서롤 냄비, 강화 유리 뚜껑이 있는 1리터 캐서롤 냄비, 그리고 뚜껑이 있는 2리터 냄비 1개.
쇼핑을 더욱 편리하게 하려면 아마존 베이직스 조리도구 세트를 선택하세요. 15종 세트, 논스틱 코팅 제품 등 다양한 옵션 중에서 필요에 맞게 조리 도구를 구성할 수 있습니다.
요리 솜씨가 좋지 않더라도 주방 도구를 갖춰두는 것은 현명한 선택입니다. 이 제품은 가격도 적당하고 아마존에서 좋은 평가를 받고 있으며, 눌러붙지 않는 코팅까지 되어 있습니다. 나선형 바닥은 열을 팬 전체에 고르게 분산시켜주고, 손잡이는 부드럽고 뜨거워지지 않습니다. 제품을 오래 사용하려면 너무 센 불로 사용하지 않는 것이 좋지만, 야식이나 아침 오트밀을 만들 때 유용하게 사용할 수 있을 것입니다.
"이건 제가 작은 아파트에 살았을 때 처음으로 장만했던 주방용품 세트예요."라고 비즈니스 전문 기자 켄달 코니쉬는 말합니다. "제 역할을 훌륭하게 해낼 뿐만 아니라, 가격도 비싸지 않고, 모든 게 사용하기 편리하고, 식기세척기에도 다 쓸 수 있어요. 심플하고, 저렴하면서도 품질이 뛰어나죠."
세트 구성: 8인치 프라이팬, 10인치 스킬렛, 뚜껑이 있는 1.5쿼트 소스팬, 뚜껑이 있는 2쿼트 소스팬, 뚜껑이 있는 3쿼트 소스팬, 뚜껑이 있는 5쿼트 소스팬, 파스타 기계를 포함한 5피스 조리 도구 세트, 숟가락, 국자, 그리고 스푼과 국자가 포함되어 있습니다.
1925년 창립 이래, 르크루제(Le Creuset, 발음은 “러크루제”)는 전 세계 주방에 깊은 인상을 남겨왔습니다. 견고하고 내구성이 뛰어난 컬러 주철 소재, 정교한 프랑스 장인 정신, 그리고 탁월한 성능을 르크루제 제품에서 만나보실 수 있습니다.
르크루제(Le Creuset)를 잘 아시죠? 이 제품을 모를 리가 없잖아요! 특히 더치 오븐은 르크루제의 대표적인 주방용품 브랜드입니다. 저희는 개별 구성품을 좋아하는데, 아마 그래서 이 5종 세트를 그토록 좋아하는 것 같아요. 더치 오븐으로 차가운 스튜를 만들거나, 다른 요리에 채소나 고기를 볶을 때 사용해 보세요. 무지개처럼 다양한 색상으로 출시되어 있어, 한 번 보면 다시 옷장에 넣어두고 싶지 않을 거예요.
"르크루제는 모든 진지한 가정 요리사가 인정하는 훌륭하고 상징적인 브랜드입니다."라고 비즈니스 업데이트 편집자 홀리 J. 콜리는 열정적으로 말합니다. "특히 스튜나 오래 익혀야 하는 요리를 할 때 더치 오븐이 가장 마음에 들어요. 제가 써봤던 저렴한 조리도구와는 달리 내부가 훨씬 튼튼하고 타지 않아요. 게다가 세척도 간편하죠."
"1부터 10까지의 척도로 평가하자면, 이 조리 도구의 품질은 10점 만점에 10점입니다."라고 그녀는 말을 이었다. "가스, 전기, 오븐 모두에서 사용 가능합니다. 부품들이 음식물이 냄비에 쌓이지 않도록 설계되어 있어 열이 고르게 전달됩니다."
5.5쿼트 용량의 원형 더치 오븐, 1.75쿼트 용량의 시그니처 캐서롤 접시, 그리고 9인치 시그니처 프라이팬이 포함되어 있습니다.
프랑스에서 제작되고 완벽하게 단조된 모비엘 엠헤리티지(Mauviel M'Heritage) 구리 조리 도구는 최고 수준을 자랑합니다. 가격대가 높지만, 훌륭한 요리를 좋아하는 전문가와 초보자 모두에게 사랑받는 브랜드이며, 저희 또한 마찬가지입니다.
이 구리 조리도구는 투자 가치가 있는 제품입니다. 오랫동안 사용할 수 있고, 다음 세대에게 물려줄 수도 있습니다. 프랑스에서 제작된 이 구리 조리도구는 열 전도율이 뛰어나며, 스테인리스 스틸 손잡이가 있어 요리하는 동안 손이 뜨거워지지 않습니다. 냄비나 접시가 더 필요하시면 윌리엄스 소노마에서 8피스 세트와 12피스 구리 세트를 구매하실 수 있습니다.
코니쉬는 이 세트에 대해 "구리 조리 도구 세트, 특히 프랑스에서 제작된 고품질 조리 도구 세트에는 뭔가 특별한 매력이 있습니다."라고 말했습니다. "제가 가장 좋아하는 조리 재료이며, 거의 모든 요리에 주철보다도 더 좋습니다. 이 세트는 앞으로 대대로 물려줄 훌륭한 가보가 될 것이며, 앞으로 여러 세대에 걸쳐 사용하거나 최소한 전시해 둘 것입니다."
구성품: 뚜껑이 있는 1.9쿼트 냄비, 뚜껑이 있는 3.6쿼트 냄비, 뚜껑이 있는 3.2쿼트 볶음팬, 10.2인치 프라이팬, 그리고 5온스 구리 세척제 한 병.
수술용 스테인리스 스틸 360 조리 기구는 특허받은 증기 기술로 저온과 고온 모두에서 음식을 고르게 조리할 수 있으며, 기름 사용량을 줄이고 보기에도 좋습니다. 360 조리 기구는 시중에서 구할 수 있는 최고 품질의 믿을 수 있고 인상적인 조리 기구입니다.
지아르디나는 "360 쿠킹웨어 브랜드는 더 많은 관심을 받을 자격이 있습니다."라고 열정적으로 말합니다. "스테인리스 스틸 소재와 우아한 디자인 덕분에 요리용으로만 사용하는 것이 아니라, 사용하지 않을 때는 조리대 위에 장식용으로도 손색이 없습니다. 360 쿠킹웨어의 모든 제품에는 특허받은 스팀 기술이 적용되어 있어 빠르고 고르게 열을 전달하여 최상의 결과를 얻을 수 있도록 도와줍니다. 또한 뚜껑은 열이 옆으로 빠져나가지 않고 음식 주변에 열을 가두도록 특별히 설계되었습니다."
"게다가 요리 후 냄비나 프라이팬을 씻을 때마다 코팅이나 내부가 손상된 느낌이 전혀 들지 않아요." 그녀는 말을 이었다. "이 브랜드는 제가 본 것 중 가장 매끄러운 마감 처리가 된 최고급 스테인리스 스틸을 사용하는 것이 분명해요. 모든 제품에는 평생 보증이 제공됩니다."
구성품: 뚜껑이 있는 8인치 프라이팬, 뚜껑이 있는 2쿼트 냄비, 뚜껑이 있는 4쿼트 냄비, 스테인리스 스틸 세척제.
올클래드는 반세기 동안 조리기구 업계를 혁신해 왔습니다. 미국의 철강, 구리 코어, 알루미늄 시장의 중심지인 펜실베이니아주 캐넌스버그에서 탄생한 올클래드는 타의 추종을 불허합니다.
네, 이 조리도구 세트가 좀 비싸다는 건 알지만, 구리 심지가 들어있다는 점이 매력적이에요! 구리는 소스, 그레이비, 그리고 오랜 시간 동안 골고루 익혀야 하는 요리에 가장 적합한 재료 중 하나죠. 냄비와 프라이팬 손잡이는 잡기 편한 곡선형 디자인이고, 세련된 외관도 마음에 쏙 들어요.
코니쉬는 “올클래드 조리 기구의 디자인은 그야말로 인상적입니다.”라고 말하며, “틈이나 이음새가 없어 세척과 관리가 매우 간편하며, 마치 올클래드 제품 하나하나를 스토브 위에 올리기 전에 은으로 도금한 듯한 느낌을 줍니다.”라고 덧붙였다.
구성품: 10인치 프라이팬, 뚜껑이 있는 3쿼트 볶음팬, 뚜껑이 있는 2쿼트 냄비, 뚜껑이 있는 8쿼트 냄비.
전문 요리사들은 요리 종류에 따라 다양한 조리 도구를 사용합니다. 하지만 어떤 종류의 조리 도구는 다른 종류보다 더 인기가 많습니다.
요리 전문가들이 선호하는 조리 도구 중 하나는 스테인리스 스틸입니다. 스테인리스 스틸은 산과 반응하지 않고, 열을 고르게 분산시키기 위해 구리 심을 사용할 수도 있으며, 소스 만들기, 팬 바닥에 눌어붙은 양념을 긁어내는 요리, 볶음 요리에 적합합니다.
셰프들이 사용하는 또 다른 종류의 조리 도구는 주철입니다. 주철은 풀드 포크나 캐러멜라이즈드 양파처럼 천천히 익혀야 하는 요리는 물론 튀김이나 볶음 요리에도 적합합니다. 주철은 시간이 지남에 따라 눌어붙지 않는 표면이 형성되며, 열을 잘 보존하고 발산하는 장점도 있습니다. 이러한 요리에 관심이 있다면 르크루제(Le Creuset) 제품을 눈여겨보시기를 강력히 추천합니다. 내구성이 뛰어나고 르크루제만의 시그니처 더치 오븐이 대표적입니다.
또한, 구리 조리 도구는 요리사들 사이에서 인기가 높습니다. 소스나 시럽처럼 특정 온도를 유지해야 하는 요리에 이상적입니다. 가격은 비싸지만, 제대로 관리하면 대대로 물려줄 수 있다는 장점이 있습니다.
눌러붙지 않는 코팅 조리 기구에 대해 걱정하는 분들이 많으실 텐데, 이는 당연한 일입니다. 많은 사람들이 우려하는 점은 특정 온도에 도달하면 과불화알킬(PFAS)과 같은 유해 물질이 음식으로 스며들 수 있다는 것입니다. 다행히 요즘에는 건강에 좋은 코팅 조리 기구가 많이 나와 있습니다.
저희가 선호하는 조리도구 브랜드로는 무독성 코팅이 된 캐러웨이(Caraway) 조리도구와 PFAS 및 테플론 무첨가에 생분해성 포장재를 사용하는 아워 플레이스(Our Place) 조리도구가 있습니다. 스테인리스 스틸 조리도구 세트를 사용하는 것도 좋은 선택입니다.
게시 시간: 2024년 4월 4일
