인덕션 디스크 알루미늄 조리기구

알루미늄 조리기구를 인덕션에 사용하려면 자성 재질의 층이나 바탕을 추가해야 합니다. 이 자성층을 통합하는 방법은 스탬핑 방식과 다이캐스팅 방식 알루미늄에 따라 크게 다릅니다.


제품 상세 정보

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제품 소개

스탬프 가공 알루미늄 조리기구용 인덕션 플레이트

SS 유도 디스크
인덕션 바닥이 있는 스탬핑 알루미늄 조리기구

스탬핑 공정:스탬핑 방식으로 제작된 알루미늄 조리 기구는 대형 프레스와 금형을 사용하여 알루미늄 합금 시트를 기계적으로 눌러 모양을 만드는 방식으로 만들어집니다. 그 결과 냄비, 프라이팬, 그릇과 같이 가볍고 균일하며 얇은 벽을 가진 제품이 생산됩니다.

유도 가열 솔루션: 클래드 또는 접합형 베이스 플레이트
알루미늄 판 자체가 얇고 비자성이므로,유도 가열 호환 베이스일반적으로 별도의 레이어로 추가됩니다. 가장 일반적인 방법은 다음과 같습니다.

  • 디스크 하단 접합: 미리 성형된 다층 디스크(종종 자성 스테인리스강 또는 철층으로 구성됨)를 스탬핑된 알루미늄 본체 하단에 접합합니다. 이 디스크는 일반적으로 고압 접합, 용접 또는 압착을 통해 적용됩니다.
  • (다층 스탬핑용) 클래딩: 고급 스탬핑 조리 기구에서는 알루미늄 시트가 다층 "클래드" 시트의 일부로 사용될 수 있습니다. 이 경우 시트 자체는 샌드위치 구조(예: 스테인리스 스틸/알루미늄/스테인리스 스틸)일 수 있으며, 외부 층은 자성 스테인리스 스틸입니다. 이 전체 클래드 시트를 스탬핑하여 원하는 모양으로 만들면 열 분산이 뛰어난 인덕션 호환 본체가 완성됩니다.

제품 매개변수

인덕션 플레이트의 주요 특징:

  • 재질: 일반적으로 오스테나이트계 자성 스테인리스강(예:430도 유도 디스크) 또는 순수 저탄소강(철).
  • 일체형 구조: 일반적으로 알루미늄에 접합된 별도의 구성 요소입니다.
  • 성능: 유도 결합을 위한 평평하고 자성 있는 표면을 제공합니다. 이 판에서 열이 발생하여 알루미늄 본체로 전달됩니다. 가열의 균일성은 접합 품질과 알루미늄 두께에 따라 달라집니다.
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SS 유도 바닥

다이캐스팅 공정다이캐스팅 알루미늄 조리기구는 용융된 알루미늄 합금을 고압으로 강철 주형(다이)에 주입하여 만듭니다.

이를 통해 더치 오븐, 그릴 팬, 캐서롤 접시와 같이 손잡이가 일체형으로 되어 있고 섬세한 특징을 갖춘 복잡하고 두꺼운 형태의 제품을 만들 수 있습니다.

하지만 이러한 생산 방식은 고압과 높은 생산 설비를 필요로 하며, 생산 비용 또한 높습니다. 따라서 많은 공장들이 다른 방식을 선택합니다.

조리 도구 프라이팬
  • 보조 첨부 파일:
  • 흔하지는 않지만, 특수 기술을 사용하여 완성된 주조물에 판을 접착하는 경우도 있지만, 일반적으로 이러한 제조 방식에는 캡슐화 방식이 더 견고합니다.

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