알루미늄 캐서롤 : 다이 캐스트 알루미늄 조리기구, 프레스 조리기구 및 위조 알루미늄 조리기구의 차이

1. 다이 캐스팅 알루미늄의 장점

다이 캐스트 알루미늄을 사용하면 조리기구에서 다른 벽 두께를 달성하기가 쉽습니다 (예 : 다이 캐스트의 두꺼운 바닥)알루미늄 캐서롤열을 잘 분배하고 저장할 수 있고, 얇은 측벽은 무게를 줄이고 불필요한 열을 너무 많이 흡수하지 않을 수 있으며, 마지막으로 강한 가장자리가 조리기구를 안정적으로 만들 수 있습니다. 캐스트 알루미늄의 또 다른 장점은 재료 스트레스가 크지 않다는 것입니다. 쿠커를 액체에 붓고 식히면 전환이 필요하지 않습니다. 가열되면 알루미늄이 상당히 확장되므로 쿠커에서 생성 된 재료 응력이 형성의 결과로 스트레스를받지 않는 경우 이점이 있습니다.

제조 공정은 일반적으로 최종 제품과 마찬가지로 더 비쌉니다. 일반적으로 다른 두 종류의 생산보다 훨씬 높습니다. 또한, 캐스트 알루미늄 조리기구의 표면은 때때로 캐스팅 과정, 즉 곰팡이에 의해 생성 된 작은 들여 쓰기 또는 자국의 자국을 보여줍니다.

캐스트 알루미늄으로 만들어지지 않았지만 압축 또는 단조 된 알루미늄 냄비 및 팬. 이를 위해 알루미늄 조각팬 & 프라이팬접시에서 펀칭 한 다음 큰 힘이나 차가운 위조로 모양으로 눌렀습니다.또한, 프레스는 주로 상당히 저렴한 제품에 사용되며, 일반적으로 벽 두께는 2-3mm입니다.

단조 알루미늄으로 만든 조리기구는 단조 공정으로 인해 더 안정적인 재료 구조를 가지고 있으며, 그 동안 알루미늄에 가해지는 힘은 압축 될 때보 다 훨씬 큽니다. 결과적으로 위조 알루미늄으로 만든 조리기구는 일반적으로 압축 알루미늄으로 만든 조리기구보다 강합니다. 실제로 주조 알루미늄의 전형적인 가장자리 강화 가장자리와 같은 단조 과정에서보다 복잡한 구조를 달성 할 수 있습니다.

4. 압축 및 단조 알루미늄의 단점

차가운 경우에도 알루미늄으로 만든 조리기구는 실제로 평평한 알루미늄 시트가 팬이나 냄비의 모양으로 압박되기 때문에 이미 재료에 어느 정도의 내부 응력이 있습니다. 이러한 재료 응력 외에도 사용 중 열 팽창 응력도 있습니다. 특히 극도로 얇은 알루미늄,베이스는 극한 조건에서 영구적으로 변형 될 수 있습니다 (예 : HOB의 잘못된 위치로 인해 과열 또는 매우 고르지 않은 가열).